Acontece no dia 30 (sábado), a partir das 11h, no Armazém Seu Luiz (Av. 7 de Setembro, 6131) uma degustação de fondue de queijo com o chef Jean Marchese. A degustação é aberta ao público e acontecerá até às 16h também em outras duas unidades da Casa da Azeitona, na av. Iguaçu, 481 e na Al. Júlia da Costa, 1829.O fondue de queijo é um prato suíço com contornos de requinte pelo seu ritual de preparação e a forma que é saboreado. É tradicionalmente mais consumido nos dias frios e os queijos mais adequados para a elaboração do prato são o Emmental, Comté e Gruyere. Na semana de 25 a 30/06 serão sorteados fondues de queijo no Facebook oficial da Casa da Azeitona (facebook.com/casadaazeitona).
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