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quinta-feira, 7 de junho de 2012

Dia dos Namorados com degustação de vinhos premiados na Grappolo e Vino

O tradicional programa de ir jantar para comemorar o Dia dos Namorados pode ficar ainda mais especial no próximo dia 12 de junho. A Grappolo e Vino, loja especializada em venda e consultoria sobre vinhos, promove jantar com degustação de alguns dos principais vinhos italianos, da famosa vinícola Castellare di Castellina, da Toscana. Serão degustados oito rótulos premiados, como o I Sodi di San Niccoló 2006, Versace Nero d’Ávola 2008, La Pineta Pinot Nero 2008, Le Ginestre di Castellare 2008, entre outros. A apresentação dos vinhos será feita pelo diretor da vinícola Castellare di Castellina, Alessandro Cellai. O jantar, preparado pelo chef da Grappolo e Vino, Thiago di Barros, terá couvert de pães, patês, frios e queijos; prato principal com magret de canard ao molho de laranja, acompanhado de suflê de brie, batatinhas recheadas com tomate concassé e ervilhas tortas na manteiga. Como sobremesa, será servida cestinha de creme inglês com calda de flor de hibisco e framboesa. É preciso fazer reserva. Informações pelo 41 3039 2729.

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