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sábado, 3 de setembro de 2011

Infinity Blue Resort e Spa revitaliza horta orgânica


O Infinity Blue Resort e Spa tem reforçado a cada mês os programas voltados à proteção ambiental, através de ações que minimizam os impactos gerados pelas atividades além do uso racional dos recursos naturais, preservando-os para as futuras gerações.

A mais recente novidade é que agora os hóspedes têm à disposição uma variedade de condimentos saudáveis que garantem mais aroma e sabor aos alimentos. Trata-se da horta de produtos orgânicos e medicinais implantada no próprio resort, recentemente revitalizada, e desenvolvida em terra úmida e arada, preparada com adubo natural. Lá são cultivados temperos como salsinha, cebolinha, tomilho, manjericão e ervas em geral, todas livres de substâncias químicas e protegidas manualmente contra insetos e pragas.
Além desse, outros programas de sustentabilidade são realizados, entre eles: reciclagem; compostagem; estudos sobre a fauna e flora da região; desenvolvimento de cartilha sobre animais nocivos; utilização de carros elétricos que poluem menos o ar e sem impactos sonoros para a fauna; conscientização sobre economia de água evitando desperdícios, além de outras ações de sensibilização sobre a importância da preservação da natureza.
“Demonstrar aos clientes, fornecedores e colaboradores que pequenas mudanças nas suas ações diárias podem contribuir para melhoria do ambiente em que vivem tem sido o comprometimento do Infinity Blue Resort e Spa dentro do conceito de sustentabilidade”, destaca a gerente geral Margareth Silveira.
O Infinity Blue está localizado na Estrada da Rainha, 800 (Praia dos Amores), em Balneário Camboriú, SC.

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