O chef Betinho Valente apresenta o inusitado Gnocchi de Banana com Ragu de Corde |
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quinta-feira, 28 de julho de 2011
PaneOlio inova com Gnocchi de banana
Criação do chef Betinho Valente poderá ser degustada na próxima sexta-feira (29), dia de Gnocchi della Fortuna
A tradição de comer gnocchi para aumentar a fortuna vem acompanhada de opções cada vez mais sugestivas no cardápio do PaneOlio Ristorante & Caffè. Neste próximo dia 29 (sexta-feira), além dos sabores tradicionais, o chef Betinho Valente apresenta o inusitado Gnocchi de Banana com Ragu de Cordeiro e Gnocchi de Batata Salsa com Ragu de Costela. A especialidade é servida no almoço e no jantar, com parte da renda arrecadada destinada ao Centro Social Esperança, instituição que atende cerca de 200 crianças e adolescentes, no Pinheirinho. Embaixo de cada prato são deixados nota de dólar, uma cortesia da Sovigem Turismo e Câmbio. Os mais afortunados podem encontrar notas de até US$ 5,00.
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