As cores e os sabores da infância

Centro Europeu promove oficina gastronômica que irá difundir técnicas de preparos que fazem a cabeça da criançada

Nos próximos dias 18, 19 e 20 de julho, o Centro Europeu de Curitiba vai apresentar mais uma edição da consagrada oficina gastronômica Club Gourmet, que terá como tema "Petit Chef" e irá ensinar técnicas e preparos de receitas que fazem a alegria das crianças. O evento, que tem por objetivo despertar o interesse dos jovens pela gastronomia, será comandado pela chef Iracema Bertocco, especializada em docência infantil.

Dividida em três etapas (saladas divertidas, lanchinhos assados e sobremesas), a oficina gastronômica será uma oportunidade única para que as crianças se divirtam preparando e saboreando algumas receitas deliciosas, entre elas salada com talheres comestíveis; escondidinho; pastel de vento; bolinho de cenoura; panquecas de morango; e mousse de maracujá tricolor.

A atividade será realizada das 14h às 17h, na Sede Gourmet do Centro Europeu (Al. Princesa Isabel, 1.300), estrutura que engloba cozinhas didáticas dotadas de completa estrutura tecnológica e gastronômica. A oficina é indicada para crianças com idade a partir de sete anos e a inscrição custa R$ 320,00 (válida para os três dias). Mais informações pelo telefone (41) 3324-6669 ou no site http://www.centroeuropeu.com.br/.