Nesta edição comemorativa ao Ano da Itália no Brasil, competição vai eleger a receita que melhor homenagear a terra das massas
Em 2009, a Baggio Pizzeria & Focacceria realizou o primeiro Concurso de Pizzas, comemorativo aos dez anos da marca. O sucesso foi tanto que, neste ano, a rede de pizzarias resolveu repetir a atividade. Desta vez, o objetivo é celebrar o Ano da Itália no Brasil. Por isso, a competição vai selecionar a receita que melhor homenagear o país das massas, seja através dos ingredientes, do sabor, da aparência ou qualquer aspecto que faça alusão a ele.
Com comissão julgadora formada pelos sócios da rede, críticos gastronômicos e representantes da comunidade italiana, o concurso vai eleger as dez melhores receitas, que poderão ser incluídas no cardápio das sete casas. O grande vencedor vai receber como prêmio passagens aéreas para duas pessoas para conhecer a Itália.
Para participar, cada candidato deve enviar sua receita e seus dados – nome, profissão, endereço e telefone – para o e-mail concurso@pizzariabaggio.com.br, até o dia 01/06/11. O resultado final será divulgado em 17/08/11, com jantar de premiação para os finalistas. Mais informações e o regulamento completo estão disponíveis no site da Baggio Pizzeria & Focacceria.
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