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sábado, 21 de agosto de 2010

Nova turma do curso de massas caseiras no Armazém Italiano

Devido a grande procura o Restaurante Armazém Italiano abriu uma nova turma para o seu curso de massas caseiras. A próxima aula será realizada na quarta-feira, dia 25 de agosto, das 19h às 22h. O curso é voltado aos interessados em aprender todo o processo de produção artesanal da iguaria italiana.
Os alunos, que literalmente poderão colocar a mão na massa, irão aprender a preparar massa branca e massa verde, as quais servirão de base para o preparo de pratos como talharim, lasanha, cappeletti, raviolli, rondelli entre outros. Ao final da aula as massas poderão ser degustadas pelos participantes. O valor da inscrição é de R$120 e as vagas são limitadas para 12 inscritos.

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