Aos Democratas no Brasil Sabor

Na última quarta-feira, 27 de abril, uma badalada festa no Palácio Wawel marcou o lançamento da 6ª edição do Festival Brasil Sabor 2011, organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) no período de 28 de abril a 29 de maio. O Aos Democratas participa mais uma vez do festival com uma receita exclusiva: É o Pastel Grenal, receita do Chef Márcio Minoru que tem inspiração gaúcha. A explicação está no recheio: Costelão assado combinado com catupiry, pimenta biquinho e salsinha.

Luciano Bartolomeu – Presidente Executivo da Abrasel, Leandro Teixeira – proprietário do Aos Democratas – participante do Brasil Sabor e Marcelo Pereira – presidente do Conselho de Administração da Abrasel.

O delicioso Pastel Grenal preparado pelo Aos Democratas para o Festival Brasil Sabor.

A promotora do Aos Democratas Fernanda Zago com o pastel grenal.

O Chef Gian Casaril com o pastel Grenal.