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quarta-feira, 14 de julho de 2010

X2 Health Food traz conceito inovador de nutrição para melhorar performance de atletas

Um dos destaque é a linha complementar do atleta, com shakes de formulação exclusiva para acelerar resultados em treinos e competições
A adoção de uma alimentação equilibrada é fundamental para atletas profissionais ou amadores e também os praticantes de atividades físicas. Inovando no conceito de gastronomia saudável em Curitiba, o X2 Health Food & Health Coffee oferece um cardápio com alimentos energéticos, construtores e reguladores, capazes de proporcionar uma nutrição equilibrada, fundamental para melhorar a performance nos treinos e competições.
Segundo o empresário e especialista em naturopatia, apesar da crescente conscientização, para quem busca a manutenção da saúde através da alimentação, é um verdadeiro desafio comer fora de casa. "Foi pensando em preencher esta lacuna que lançamos este novo conceito em gastronomia, que chamamos de nutrição sustentável. Depois de um ano de pesquisa, desenvolvemos um cardápio bastante completo, onde o diferencial é o uso de ingredientes orgânicos e funcionais, que atuam melhorando o metabolismo, prevenindo problemas de saúde e contribuindo na melhora do desempenho esportivo de atletas e praticantes de atividades físicas", afirma Beraldo.
Dentro do conceito Gourmet do Atleta, o X2 apresenta pratos ricos em proteínas, que promovem o reparo e a construção dos tecidos, durante os processos catabólicos e anabólicos. O cardápio também conta com alimentos que servem como fonte de energia, caso dos risotos, massas, tortas e lanches saudáveis. As frutas e verduras, fontes de vitaminas e minerais que desempenham papel importante na alimentação, aparecem nas saladas, nos recheios, sucos, caldas e como guarnições para os smoothies.
O cardápio do X2 Health Food & Health Coffee traz também uma linha complementar para o atleta, com shakes de formulação exclusiva, como Whey Protein XF7 e o Caseína CPR7, nos sabores morango, frutas vermelhas, baunilha, além da inédita formulação de cacau com alfarroba. "O X2 é a primeira casa de nutrição sustentável da capital onde a saúde, o prazer gastronômico, a boa forma e a nutrição esportiva caminham juntos. Para quem busca resultados mais expressivos em seus treinos, adotar uma alimentação equilibrada é fundamental, uma tarefa não muito fácil para quem precisa comer fora de casa", pondera Beraldo. Como um novo espaço de suporte à nutrição esportiva, o X2 apoia atletas curitibanos em competições. É o caso da lutadora de boxe Madona Vaz, vice-campeã brasileira (peso galo 55kg) que tem como treinador o também lutador Snoopy Rodrigues. O X2 vai patrocinar Madona em sua primeira luta profissional, no Encontro dos Gladiadores - AGF, no próximo dia 17 de julho, no Circulo Militar do Paraná.

SOBRE O X2

Inaugurado em maio deste ano, o X2 Health Food & Health Coffee oferece um cardápio completo, que vai das entradas, aos sanduíches de pão de proteína, saladas, risotos, massas protéicas, omeletes e panquecas, carnes e peixes, yog frozen (sorvete de iogurte com whey protein), smothies, sucos e sobremesas e também vinhos e chopes saborizados exclusivos. O diferencial é a aposta no uso de ingredientes orgânicos e funcionais: proteína hidrolissaturada, oligo-fiber, fibra invisível e proteínas (whey e caseína) que atuam melhorando o metabolismo e prevenindo problemas de saúde, melhrando a massa muscular e evitando a flacidez. O principal responsável pela elaboração do cardápio,é o naturopata Marcos Beraldo, que há mais de 15 anos é pesquisador e formulador de produtos naturais, bem como de programas especiais de saúde voltados à suplementação de atletas e não atletas. Os ingredientes exclusivos são produzidos pelo Laboratório Nutriscience World Nutrition, que faz parte das empresas do grupo.

SERVIÇO

X2 - Health Food & Health Coffee está localizado na rua Dr. Carlos de Carvalho, 1612A, Batel (Curitiba). Atende diariamente de segunda a sexta-feira, das 9h30 às 22h, e no sábado das 11h as 20h. Mais informações pelo telefone (41) 3078-6399 ou www.x2hf.com.br

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