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segunda-feira, 19 de julho de 2010

Volta do frio requer pratos quentes

A queda de temperatura na última semana despertou o interesse em refeições mais calóricas e quentes. Em Curitiba, algumas opções tradicionais são destaque.
No café e confeitaria Bella Banoffi, o caldinho de entrada substitui a salada no frio. A casa ainda oferece diversas sobremesas e doces que melhoram qualquer dia de chuva e frio.
Já o restaurante Cantina do Délio adotou um prato típico do inverno para agradar os clientes: está servindo um caldo com capelete, ou Capeletti in Brodo, feito com uma delicada massa caseira recheada com carne bovina, suína e presunto de Parma, à R$ 16,20.

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