O presidente e CEO da Arcos Dorados, empresa que administra a marca McDonald’s na América Latina, Woods Staton, é só sorrisos quando o assunto é a operação do Brasil. Mesmo com maior número de restaurantes, expansão do horário de atendimento (café da manhã e unidades 24h), inflação e ajustes nas tarifas, o consumo de energia elétrica da rede é praticamente o mesmo desde 1997. Economia fruto da tecnologia e, principalmente, das boas práticas dos funcionários que são treinados para usar racionalmente as fontes de energia.
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