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terça-feira, 23 de fevereiro de 2010

VARIE O CARDÁPIO NA PRAÇA

Comumente escolhidas para almoçar, as praças de alimentação dos shoppings reúnem restaurantes diversificados. Sabendo escolher, dá para fazer uma refeição saborosa, equilibrada e diferente a cada dia As praças de alimentação de shoppings conseguem agregar opções diferentes de refeições em um lugar só. E os nutricionistas garantem que, sabendo escolher, dá para comer bem e de forma saudável. No Shopping Crystal Plaza, no Batel, muita gente costuma usar a praça para almoçar – a região concentra bancos e edifícios de escritórios. De buffet por quilo a pratos prontos ou sanduíches, a vantagem é que as refeições não ficam repetitivas. É o que destaca a nutricionista Fernanda Salvador Alves, professora da Universidade Federal do Paraná (UFPR). “Se a gente varia a alimentação, significa que variamos também os nutrientes que ingerimos”, relaciona. “O ideal não é comer só um tipo de comida todos os dias, mas sim aprender a escolher o que se come”, afirma.

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