Centro Europeu participa do Concurso de Gastronomia Curitiba 320 anos

Gerente de Gastronomia da escola é uma das juradas do concurso

A gerente de Gastronomia do Centro Europeu, Cristina Bernardo, é uma das juradas do Concurso de Gastronomia Curitiba 320 anos. A ação é uma iniciativa da Secretaria Municipal do Abastecimento e visa promover a gastronomia local, resgatar os valores da tradição na culinária e estimular práticas saudáveis no preparo e consumo de alimentos. A apresentação das receitas será na sexta-feira (22), das 8 às 18 horas, no mezanino do Setor de Orgânicos, do Mercado Municipal de Curitiba. Serão avaliados critérios como originalidade e tradição da receita, apresentação, textura, paladar e coloração do prato, praticidade e economia.