Há um ano, no dia 28 de março de 2012, o Au-Au Lanches abria sua primeira loja no nordeste, em Salvador (BA). O tradicional cachorro-quente de Curitiba fez sucesso na capital baiana, seja com os moradores da cidade ou com os turistas, que aproveitam ainda o cardápio completo da rede. Sucos, lanches, saladas e sobremesas completam as delícias do Au-Au.
A primeira loja foi montada no Salvador Norte Shopping (Rodovia BA-526, nº 305, São Cristóvão). Hoje, a rede está ainda mais três endereços: Rio Vermelho (Av. Oceânica, 3879, em frente à Praia da Paciência), Vilas do Atlântico (Av. Praia de Itapoan, 963, Ed. Golden Line) e Shopping Bela Vista (R. dos Funcionários, Cabula).
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