Nesta quinta-feira (22), às 16h, o chef do Maia Box Sanduicheria Mauro Jourdani vai preparar uma receita de “Lombo de Bacalhau com Purê de Feijões Brancos, Capponata e Queijo de Cabra”, com ingredientes fornecidos pela Casa da Azeitona. A preparação também é uma ação idealizada pela Polvo Digital para divulgar a rede de lojas da Casa da Azeitona nas redes sociais. “Queremos mostrar o uso de ingredientes inusitados que podem fazer nessa tradição de Páscoa uma experiência gastronômica diferente, fora dos preparos tradicionais que são o Gomes de Sá e o Bacalhau com Natas”, explica a diretora de Convergência da Polvo, Carla Faria Del Valle. Mais informações: facebook.com/casadaazeitona ou http://www.casadaazeitona.com.br/.
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