O chef Rafael Strujak, proprietário do Campania Ristorante, comanda a aula de culinária italiana da Versadas, na próxima terça-feira (07 de agosto), em Curitiba. É a segunda aula do curso de culinária internacional “Viaje pelos Sabores do Mundo”, da Versadas. Strujak morou 22 anos na Itália e é famoso por servir pratos tradicionais de diversas regiões daquele país. O Campania ganhou o Prêmio di Autêntico Italiano Al Estero no ano passado. A aula será realizada das 19 às 22 horas. No cronograma elaborado pela Versadas, ainda haverá aulas de gastronomia portuguesa, asiática, mediterrânea, contemporânea, peruana, mexicana, árabe, espanhola e francesa, doces e sobremesas e frutos do mar. O investimento é de R$ 140,00 por aula. Mais informações podem ser obtidas na Versadas pelo telefone 41 3078 3312.
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