Natal, época de renascimento, comemorações e principalmente de tradições. Para a ceia, há alguns itens essenciais que se destacam não somente pelo sabor característico, mas também pelo significado que os rodeiam.
A apresentação de uma grande variedade de grãos e frutos secos, por exemplo, é mais do que uma questão gastronômica, já que eles têm uma ligação muito forte e particular com o solstício do Inverno. Na antiga Roma, era um presente habitual durante as celebrações e apreciados tanto pelas crianças, que os valorizavam na forma de brinquedos ou como comida, quanto pelas classes sociais mais elevadas, que faziam coberturas de ouro nos frutos para presentear alguém ou deixá-los como parte da decoração. Para os romanos, cada tipo tinha um significado especial: as avelãs evitavam a fome, as nozes relacionavam-se com a abundância e prosperidade e as amêndoas protegiam as pessoas dos efeitos da bebida, por exemplo. Por isso, as frutas secas que são colocadas à mesa no Natal são mais do que simples alimentos. Fazem parte de um antigo costume romano que promete a ausência de fome, pobreza e proteção.
Onde encontrar - Para quem ainda não comprou os itens tradicionais da ceia natalina, a Casa da Azeitona e o Armazém Seu Luiz oferecem uma das mais completas variedades da cidade, sendo especializados na comercialização de produtos importados e vendidos a granel. São mais de 15 tipos de frutas secas, como passas, ameixas, tâmaras e oito tipos de grãos, como nozes, castanhas, amêndoas e pistache. O hábito de consumir algumas bebidas também faz parte das tradições de final de ano. Sinônimo de celebração, os vinhos espumantes são os grandes destaques no menu etílico das festas, principalmente no Reveillon. A rede de lojas da Casa da Azeitona oferece frisantes a partir de R$ 10,90, como o Lunar e Baccio Della Luna e grande variedade de rótulos a partir de R$ 15,90, como o Espumante Moscatel Terra Nova, Espumante Cava Don Roman (Brut ou Demi-sec), Espumante Fontana Fredda, até champagnes franceses como o Veuve Clicquot, por R$ 168,90. Para os apreciadores de destilados, a rede também dispõe do Whisky Johnnie Walker Red ou Black Label a partir de R$ 68,90. Mais informações: 41 3078 9470.
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