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quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

É possível curtir as festas sem exagerar

Colaboradora do Instituto Med Prev dá dicas de uma alimentação saudável para as festas do final do ano   

O ano está acabando e as festas e celebrações estão chegando. O grande problema é resistir às tentações e saber preparar uma ceia saudável, nutritiva e apetitosa. Segundo a nutricionista Lianara C. Panizzon, colaboradora do Instituto Med Prev, o planejamento alimentar é importante para evitar exageros. “O consumo demasiado de alimentos não fazem bem ao organismo, e podem acabar estragando as festas de fim de ano”, explica. A especialista salienta ainda, que se devem evitar alimentos gordurosos, como chocolates com baixo teor de cacau “Evite frituras e pratos com molhos bem elaborados e consuma as oleaginosas com cautela (castanhas, nozes, avelãs, entre outras), pois além de conter minerais elas são bastante calóricas”, orienta Lianara.    A nutricionista ressalta que o ideal é ter um acompanhamento o ano todo, assim quando chega a uma data específica, você já sabe o que fazer, pois já tem hábitos alimentares saudáveis. E lembre-se: Prezar por uma alimentação natural é sempre o ideal!

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