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domingo, 30 de agosto de 2015

Bebidas à base de Café Perfetto no Estúdio Bom Gourmet


A barista Caroline Queiroz, sócia da marca de cafés Perfetto estará no Estúdio Bom Gourmet, no Pátio Batel, dia 31 de agosto, às 19h. As inscrições já estão esgotadas para assistir à aula show onde ela ensinará a preparação de bebidas à base de café. Na lista estão o Moça Cappuccino, Mocha Caramelo Gelado, Café Quentíssimo e Cappuccino Nutella.
Para quem não conseguiu se inscrever a tempo, Caroline ensina o Cappuccino de Nutella, feito com uma colher de sopa bem cheia de Nutella, 1 espresso, leite vaporizado e chantilly. Para preparar, pegue a Nutella e espalhe por toda parede interna da xícara, extraia um espresso curto de 25 ml e complete com leite vaporizado, tudo por cima do chocolate. Decore com chantilly e polvilhe chocolate em pó.

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