Altman Gastronomia estará com o FestBurger na Feira do Palácio

Neste sábado e domingo tem Gastronomia no Palácio, das 11h às 19h, na Praça Nossa Senhora de Salete, em Curitiba (PR). Uma das atrações será o FestBurger da Altman Gastronomia. "Como os clientes sempre ficavam na dúvida de qual sabor pedir, lançamos essa opção com um trio de mini hambúrgueres de 100g cada", conta o chef José Altman.
Para a feira, o food truck servirá o trio nos seguintes sabores: Mini Campeão (Burger artesanal de 100g, cheddar derretido, bacon crispy, molho barbecue defumado - receita própria - e maionese lemon pepper), Mini B.B.King (Burger artesanal de 100g, creme de gorgonzola, rúcula, geleia de pimenta e maionese lemon pepper) e Mini Corleone (Burger artesanal de 100g feito com calabresa premium recheado com mozzarella e coberto com tomate grelhado, rúcula e aioli de manjericão). Os sanduíches em tamanho reduzido estarão à venda por R$ 25,00 o trio.
Para quem preferir o tamanho original, também haverá o Campeão que, como o próprio nome diz, é o campeão de vendas: tem 235g de carne, feito artesanalmente, com cheddar derretido, bacon crispy, molho barbecue defumado - receita própria - e maionese de lemon pepper. Só o sanduíche sai por R$ 15,00 e acompanhado de chips fica R$ 20,00.