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domingo, 16 de fevereiro de 2014

Flávio Frenkel assina menu volante de evento da Revista Casa Vogue


Nesta terça-feira (11), cerca de 150 convidados se reuniram no Espelho D’Água do Pátio Batel para o lançamento dos anuários da Revista Casa Vogue – Decoradores, Arquitetos e Paisagistas. O evento, promovido pela Michelangelo Mármores, contou com finger foods e minipratos elaborados pelo chef Flávio Frenkel, da Anis Gastronomia. Os presentes puderam saborear diversos pratos volantes, tais como o ‘Salmão curado com cognac e mel’, o ‘Crocante de batata doce com carne de sol desfiada ao molho de tahine’ e o ‘Roll de massa de arroz recheado com confit de pato desfiado, legumes orientais e dip de shoyo com Kim khu Mam’.

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