PIZZARIA DE BONNA COMEMORA O DIA DA PIZZA, 10 DE JULHO

A história da pizza começa muito antes do que se imagina. Há mais de 5 mil anos, os hebreus, egípcios e babilônios misturavam à água, o trigo e sal, originando assim o “pão-de-Abraão”. Na época de Julio César, os nobres comiam uma espécie de pão sírio regado de óleo de oliva e ervas, dando o nome de Piscea.
Com o passar do tempo, fenícios e muçulmanos foram acrescentando mais e mais ingredientes a essa massa, até que pelas cruzadas ela chegou à Itália. E após o tomate trazido à Europa por Cristóvão Colombo se popularizar, na cidade italiana de Nápole mais alguns incrementos inseridos na receitam deram origem à pizza que conhecemos hoje.


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