Nesta quinta-feira, dia 14, a partir das 19h30, a chef Vaneska Berçani, responsável pelo restaurante Velho Oriente, participa de um evento paralelo ao Festival Brasil Sabor, na Fnac. Trata-se de um bate-papo, onde a chef irá contar o segredo do prato escolhido pelo Velho Oriente para o Festival Brasil Sabor: o sanduíche de Falafel. Nesse mesmo bate-papo, a chef irá também autografar o livro “Segredos do Chefe” um guia das delícias preparadas pelos restaurantes do Paraná para o Festival. Para incrementar ainda mais esse encontro, Vaneska resolveu sortear para os presentes na Fnac, um jantar no restaurante Velho Oriente com direito ao famoso sanduíche de Falafel. O restaurante abre de terça a sábado para almoço, das 11h30 às 15h30 e para jantar das 18h30 até às 23h30. Já aos domingos, a casa abre apenas para almoço, das 11h30 às 15h30.
A Chef Vaneska BerçaniCrédito da foto: Domingos Salerno
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