Tempura de sorvete é a pedida do verão no Yamato

Com a chegada do verão, os pratos mais leves e frios aparecem como estrelas principais dos restaurantes curitibanos. Mas a aposta do restaurante Yamato nesta semana é a sobremesa: o tempura de sorvete (R$6). O proprietário do restaurante, Hisashi Nagato, indica o de creme como o mais saboroso do cardápio, já que ele vem acompanhado de cobertura de chocolate e morangos. “A massa que envolve o sorvete é frita, mas leve, e realça a combinação entre creme e o chocolate da cobertura”, explica Nagato. O restaurante funciona de terça a sábado para almoço, das 11h30 às 14 horas e domingo das 12 às 15 horas. Para o jantar, de segunda a sábado das 18h30 às 23h30. Aceita cartões de débito e crédito.